L’histoire de Petite Indienne
En 2017, le restaurant Parf’Inde Épices a ouvert ses portes
à Waterloo, à seulement deux minutes d’ici. Spécialisé dans l’authentique Inde du Nord
cuisine, notamment du Pendjab, elle a rapidement conquis les amateurs de saveurs indiennes. Forte de ce succès, Petite Indienne est née avec une envie simple : vous faire découvrir l’Inde autrement, à travers des tapas partagées, dans un cadre chaleureux et moderne.
Small Plates
Dahi puri
12.50€
Boules croustillantes garnies de yaourt, pommes de terre et chutneys.
Pani puri
11€
Boules farcies à tremper dans une eau épicée et rafraichissante.
Samosa chatt
11.50€
Samosa écrasé avec yaourt, chutneys et pois chiches.
Trio sheesh kebab
14.50€
Trois brochettes : poulet-fromage, poulet aux noix épicées et agneau.
Scampis tandoori
14.50€
Scampis mariné aux épices tandoori, cuits au four.
Fish tikka
15€
Poisson mariné aux épices et grillé au tandoor.
Chicken paneer roll
13€
Rouleau croustillant farci de poulet et paneer épicés.
Chicken pakora
12.50€
Beignets de poulet croustillants aux épices.
Chicken butter
13€
Poulet en sauce crémeuse tomate-beurre, doux et parfumé.
Aloo tiki
12€
Galettes de pommes de terre épicées, servies avec chutneys.
Sides
Naan nature
5.50€
Naan à l’ail
6€
Naan au piment
6.50€
Chutney menthe
2.50€
Chutney mangue
2.50€
Chutney tamarin
2.50€
Riz basmati
4.50€
Raita
4.50€
Currys Classiques
Mango Chicken
21€
Poulet tendre dans une sauce douce et fruitée à la mangue.
Jalfrezi d’Agneau
23.50€
Agneau sauté avec poivrons, oignons et tomates en sauce.
Scampis Butter
24.50€
Scampis cuisinés dans une sauce onctueuse tomate et au beurre clarifié.
Dhal
18€
Lentilles jaunes mijotées avec ail et coriandre.
Corn Palak Paneer
19€
Épinards, maïs et paneer dans une sauce crémeuse parfumée.
Thali
Thali Parf’Inde
39€
Assortiment indien avec 2 entrées, 3 plats, riz, naan, raita, salade et dessert.
Thali Petite Indienne
44€
Assortiment indien avec 3 tapas, 3 plats, riz, naan, raita, salade et dessert.
Thés & Cafés
Desserts
Soan papdi avec glace pistache
12€
Confiserie indienne au goût sucré et légèrement caramélisé.
Kaju katli avec sorbet passion
12€
Confiserie indienne fondante à la noix de cajou.
Habshi halwa avec un coulis de framboise
12€
Dessert indien fondant au goût caramélisé, avec du lait, du ghee et deséclats d’amande.
Gulab jammun avec glace coco
13€
Boules moelleuses au lait, trempées dans un sirop sucré parfumé à la rose.
Crème à la mangue
11€
Crème onctueuse et fraîche au goût fruité et doux de mangue.
Sorbet de mangue
10€
Dame indienne
12.50€
Coulis de mangue, glace vanille.
